Mina Gohan レシピ

野菜がおいしい!野菜を中心にしたレシピ

玉ねぎ 一覧

プルコギ(辛くない)

子供がいるので我が家のプルコギ。
辛い方が良い方は、つけダレに、粉唐辛子を入れてくださいね。

キャベツとベーコンのブレゼ

玉ねぎとトマトのスパイシーかき揚げ

根菜のボロネーゼ風フリッジ

少し時間はかかりますが、じっくり炒めることで、 根菜の旨味がたっぷりです。 パスタ以外にも、オムレツの具や、豆腐ステーキにのせたり、 サンドウィッチの具にしても。 Print Recipe 根菜のボロ …

パングラタン

我が家は豆乳を使ったホワイトソース。 豪快にパン一斤につめて焼きました。 おもてなし料理です。 Print Recipe パングラタン コース Main Dish 料理 創作料理, 洋食 所用時間 1 …

ゴーヤカレーチャンプル

いつものチャンプルをカレー味に。 トマトが良いアクセントです。 Print Recipe ゴーヤカレーチャンプル コース Main Dish, おつまみ 料理 創作料理, 和風料理 所用時間 20 分 …

マシシきゅうりと挽き肉のココナッツミルク煮

とげとげのある、卵の形をしたマシシきゅうり。 挽き肉と一緒に、ココナッツミルクで、アジアンテイストに。 Print Recipe マシシきゅうりと挽き肉のココナッツミルク煮 コース おつまみ 料理 無 …

鶏レバーのクリームソテー

鶏レバーを洋風にいただきます。 ソースがごはんと良く合うのにびっくり!! 高山なおみさんレシピのアレンジです。 Print Recipe 鶏レバーのクリームソテー コース Main Dish, 主菜 …

夏野菜のハーブチーズグリル

切って焼くだけの、簡単オーブン料理。 見た目も良いのでおもてなしにも!! Print Recipe 夏野菜のハーブチーズグリル コース Main Dish, おつまみ, 副菜 料理 創作料理, 洋食 …

豆乳クラムチャウダー

豆乳を使って優しい味のチャウダーです。 お野菜は旬の夏野菜を使いました。 Print Recipe 豆乳チャウダー コース スープ 料理 洋食 所用時間 20 分 分量 人分 材料 150 グラム あ …

鶏胸肉の長芋入りふんわり揚げ

ぱさつきがちな鶏胸肉が、長芋でふんわりのから揚げに。 我が家の「からあげ君」です。 Print Recipe 鶏胸肉の長芋入りふんわり揚げ コース Main Dish, 主菜, 副菜 料理 和風料理, …

いろいろ野菜のジョン

韓国の揚げ焼き料理。 野菜の甘みを引き出してくれます!! Print Recipe いろいろ野菜のジョン コース おつまみ, 前菜, 副菜 料理 韓国料理 所用時間 40 分 分量 人分 材料 10分 …

ムチュヴェル

ズッキーニを使ったトルコ料理です。 トルコのお好み焼きのような感じです。 ハーブのくせがあるけれど、子供にも人気メニューです。 Print Recipe ムチュヴェル コース おつまみ, 前菜, 副菜 …

肉なし肉じゃが

お肉が入ってなくても、十分美味しい!! とろとろ玉ねぎが人気です!! Print Recipe 肉なし肉じゃが コース Main Dish, 前菜, 副菜 料理 和風料理, 日本料理 所用時間 20 …

ゴーヤチャンプル

夏の定番メニュー。 炒めるだけで、簡単なのに、メインになってくれます!! 我が家は、肉なし卵なしです。 Print Recipe ゴーヤチャンプル コース おつまみ, 主菜, 副菜 料理 和風料理, …