Mina Gohan レシピ

野菜がおいしい!野菜を中心にしたレシピ

野菜 一覧

人参と春雨のザーサイサラダ

プルコギ(辛くない)

子供がいるので我が家のプルコギ。
辛い方が良い方は、つけダレに、粉唐辛子を入れてくださいね。

白菜と卵の炒め物

お肉はなくても卵でこくが出て、おいしい炒め物。

人参と切り干し大根のピクルス和え

組み合わせの妙を楽しんでほしい。

キャベツとベーコンのブレゼ

ラーパーツァイ

ごま油と花椒が香って、食欲がそそります!! Print Recipe ラーパーツァイ コース おつまみ, 副菜 料理 中国料理, 中華料理, 創作料理 所用時間 40 分 分量 人分 材料 400 グ …

鶏胸肉の油淋鶏風

ヘルシーな胸肉に、おいしいネギダレをかけて。 Print Recipe 鶏胸肉の油淋鶏風 コース Main Dish, おつまみ 料理 中国料理, 中華料理, 創作料理 所用時間 15 分 分量 人分 …

揚げつばすの甘酢あん

いろんな魚でも応用できます。   Print Recipe 揚げつばすの甘酢あん コース Main Dish, おつまみ 料理 シーフード料理, 和風料理, 日本料理 所用時間 15 分 分 …

紫キャベツの赤ワイン煮

赤ワインで煮るけど、子どもも大好きです!! Print Recipe 紫キャベツの赤ワイン煮 コース おつまみ, 前菜, 副菜 料理 創作料理 所用時間 40 分 分量 人分 材料 3分の1 個 紫キ …

茄子の豆乳胡麻味噌浸し

茹でた茄子をお浸しなので、とってもヘルシー。 Print Recipe 茄子の豆乳胡麻味噌浸し コース おつまみ, 副菜 料理 創作料理 所用時間 10 分 分量 人分 材料 3 本 茄子 豆乳胡麻味 …

豆豆サラダ

豆を豆のペーストでいただく、 目でも美味しいサラダです。 Print Recipe 豆豆サラダ コース サラダ, 前菜, 副菜 料理 創作料理 所用時間 15 分 分量 人分 材料 6 本 インゲン豆 …

ほうれん草とかぼちゃのお豆腐キッシュ

ざくざくしたタルト生地が美味しい。 卵も、乳製品も使わない、マクロビオティックレシピ。 Print Recipe ほうれん草とかぼちゃのお豆腐キッシュ コース おつまみ, 軽食 料理 創作料理 所用時 …

ほうれん草のちぎりパン

卵もバターも使わない、フォカッチャのアレンジです。 Print Recipe ほうれん草のちぎりパン コース 軽食 料理 おやつ 所用時間 3 時間 分量 センチスクエア型 材料 200 グラム 強力 …

揚げ出し豆腐

揚げたてをお出汁でいただく!! Print Recipe 揚げ出し豆腐 コース おつまみ, 副菜 料理 創作料理, 和風料理 所用時間 1 時間 分量 人分 材料 1 丁 豆腐適量 小麦粉、揚げ油3〜 …

小松菜となめこの炒め物

シンプルだけど美味しい炒め物。 Print Recipe 小松菜となめこの炒め物 コース おつまみ, 副菜 料理 創作料理 所用時間 10 分 分量 人分 材料 1 束 小松菜2分の1 株 なめこ1 …