Mina Gohan レシピ

野菜がおいしい!野菜を中心にしたレシピ

ごま油 一覧

白菜のおかか炒め

簡単副菜です。 Print Recipe 白菜のおかか炒め コース おつまみ, サラダ, 副菜 料理 創作料理, 和風料理 所用時間 10 分 分量 人分 材料 8分の1 個 白菜3分の2 大さじ ご …

セロリのきんぴら

子供たちが少し食べにくいセロリも、 甘辛いいつもの味なら、食べやすいです!! Print Recipe セロリのきんぴら コース おつまみ, 副菜 料理 創作料理, 和風料理 所用時間 10 分 分量 …

しめじと糸こんにゃくの炒り煮

ささっとできる簡単ヘルシー副菜。 ちゅるちゅるっと、子供にも人気です。 Print Recipe しめじと糸こんにゃくの炒り煮 コース おつまみ, 副菜 料理 和風料理 所用時間 10 分 分量 人分 …

水菜と椎茸のポン酢醤油

生でも茹でてもない水菜の、食感楽しい一品。 自家製ポン酢でない場合は、甘いので、淡口醬油を足してください。 高山なおみさんレシピの我が家流アレンジです。 Print Recipe 水菜と椎茸のポン酢醤 …

きゅうりとセロリの塩もみ

きゅうりとセロリに塩をふって、出てきた水気はきらずに活かします。 サラダ感覚のシャキシャキ野菜がおいしいです。 高山なおみさんレシピの我が家流です。 Print Recipe きゅうりとセロリの塩もみ …

レタスと白瓜れもん塩あえ

白瓜とレタスのシャキシャキした歯触りが美味しい。 レモン汁で酸味をきかせたさっぱり味です。 Print Recipe レタスと白瓜れもん塩あえ コース おつまみ, サラダ, 前菜, 副菜 料理 創作料 …

ピーマンの中華風あえもの

ピーマンの生は美味しい!! ピーマンだけでも良いですが、今回は彩り良く、パプリカも。   Print Recipe ピーマンの中華風あえもの コース おつまみ, サラダ, 前菜, 副菜 料理 …

きゅうりとおかかの炒め物

炒めたきゅうりは、食感も楽しい、 旨味もきいた、一皿です。 Print Recipe きゅうりとおかかの炒め物 コース おつまみ, サラダ, 前菜, 副菜 料理 創作料理, 和風料理, 日本料理 所用 …

焼きなすの黒酢和え

焼き茄子はいろんな味付けが合うのが良いところ。 今回は黒酢とごま油。ごまも黒胡麻で。 Print Recipe 焼きなすの黒酢和え コース おつまみ, サラダ, 前菜, 副菜 料理 創作料理, 和風料 …

れんこんのナンプラー焼き

簡単、シンプルなのに、この美味しさ!! お酒のあてにも。ごはんのお供にも。 Print Recipe れんこんのナンプラー焼き コース おつまみ, 前菜, 副菜 料理 創作料理 所用時間 10分 分量 …

お揚げさんのグリル トマト梅がけ

梅干しとごま油を絡めたトマトソースは、 甘酸っぱくてコクもあって絶品!! ワタナベマキさんのレシピの我が家アレンジ。 Print Recipe お揚げさんのグリル コース おつまみ, 前菜, 副菜 料 …

切り干し大根と豚の炒め物

切り干し大根の歯ごたえが、豚肉とよく合います。 青じその香味が、まとめてくれてます。 ワタナベマキさんレシピの、我が家アレンジです。 Print Recipe 切り干し大根と豚の炒め物 コース おつま …

干し大根とお葱の炒め物

この素朴な材料なのに、組み合わせの妙!? 想像以上の美味しさですよ!! 有元葉子さんレシピの我が家流です。 Print Recipe 干し大根とお葱の炒め物 コース おつまみ, 副菜 料理 創作料理, …

お揚げと焼き大根のナンプラー煮

皮付きのまま焼きつけた大根を、ナンプラーのお出汁で炊きます。 冷やしても美味しい一品です!! 高山なおみさんレシピの我が家アレンジレシピです。 Print Recipe お揚げと焼き大根のナンプラー煮 …

ふろふき大根

圧力鍋で、5分の加圧で、煮物なのに速攻メニュー。 つけダレ、いろいろ楽しめます!! 高山なおみさんレシピの我が家流です。 Print Recipe ふろふき大根 コース おつまみ, スープ, 副菜 料 …