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野菜がおいしい!野菜を中心にしたレシピ

豆乳味噌鍋

投稿日:2015年12月7日 更新日:

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豆乳味噌鍋
寒い日にこっくり濃い豆乳と味噌味がおいしいお鍋です。
コース お鍋
料理 日本料理
分量
3、4人分
材料
コース お鍋
料理 日本料理
分量
3、4人分
材料
作り方
  1. 鍋用にお好みの具材をカットしておく。 出し汁にめんつゆを入れ、煮えにくいものから具材を入れ、炊いておく。
  2. ほぼ煮えたら、火を止め、最後に味噌、豆乳を入れ味を調味する。 そして、また火を入れ、沸騰直前で火を止め完成。
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-お鍋いろいろ, 大豆,

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