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野菜がおいしい!野菜を中心にしたレシピ

ナンプラー鍋

投稿日:2015年12月3日 更新日:

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ナンプラー鍋
ナンプラーですが、クセなく野菜もお肉もおいしく味わえる鍋です。
コース お鍋
料理 創作料理
分量
3、4人分
材料
コース お鍋
料理 創作料理
分量
3、4人分
材料
作り方
  1. にんにくと生姜をみじん切りにし、その他調味料と水と鍋に一緒に入れ出汁を作る。
  2. 一口サイズに切ったお好み具材を入れ煮込む。
レシピのメモ

具材は

野菜はキャベツ、タマネギ、大根がよくあいます。

鶏肉、豚肉どちらでもあいます。

魚は白身魚ならなんでもあいます。

 

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-お鍋いろいろ

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