キノコたっぷり炒め
作り方
フライパンにオリーブオイルを入れ、みじん切りにしたニンニクを入れ、ゆっくり火にかけニンニクオイルを作る
ニンニクがきつね色になってきたら、食べやすい大きさの房に切り分けたキノコ類を入れて炒める
塩、ブラックペッパーで味をととのえ、小切りにしたセロリをのせて完成
-しめじ, キノコ, ブラウンエノキ, 柳松茸, 舞茸
-しめじ, キノコ, ブラウンエノキ, 柳, 柳松茸, 舞茸
執筆者：nikomac
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