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野菜がおいしい!野菜を中心にしたレシピ

キノコたっぷり炒め

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キノコたっぷり炒め
色々なキノコを贅沢に!
コース おつまみ
料理 創作料理
所用時間 15分
分量
材料
コース おつまみ
料理 創作料理
所用時間 15分
分量
材料
作り方
  1. フライパンにオリーブオイルを入れ、みじん切りにしたニンニクを入れ、ゆっくり火にかけニンニクオイルを作る
  2. ニンニクがきつね色になってきたら、食べやすい大きさの房に切り分けたキノコ類を入れて炒める
  3. 塩、ブラックペッパーで味をととのえ、小切りにしたセロリをのせて完成
レシピのメモ

キノコはお好みで何を入れても

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-しめじ, キノコ, ブラウンエノキ, 柳松茸, 舞茸
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