茄子とひら天の炊いたん 投稿日:2017年7月29日 ひら天を使うことで、炒めなくてもこくのある煮物に。 子供がいるので唐辛子は使っていませんが、入れても美味!! Print Recipe 茄子とひら天の炊いたん コース おつまみ, 前菜, 副菜 料理 創作料理, 和風料理 所用時間 15 分 分量 人分 材料 2 本 茄子2 枚 ひら天4分の1 カップ 自家製めんつゆ4分の1 カップ 野菜出汁(水)1 大さじ みりん コース おつまみ, 前菜, 副菜 料理 創作料理, 和風料理 所用時間 15 分 分量 人分 材料 2 本 茄子2 枚 ひら天4分の1 カップ 自家製めんつゆ4分の1 カップ 野菜出汁(水)1 大さじ みりん 作り方 茄子は縦半分に切り、1センチくらいの細切りにする。 ひら天は、9〜12等分くらいに切っておく。 鍋に、めんつゆ、野菜出汁、みりんを入れ煮たて、茄子、ひら天も加え落としぶたをして煮含める。 このレシピを共有する WP Ultimate Recipe Twitter Facebook Google+ Pocket B!はてブ LINE -ねりもの, ひら天, ナス, 節約レシピ, 簡単メニュー, 素材そのまま, 練り物, 野菜 -なす, ひら天, 茄子 執筆者:mina