焼き茄子の葱ソース和え 投稿日:2017年10月30日 にんにくのきいた葱ソースが、パンチがあって 焼き茄子とも良く合います。 Print Recipe 焼き茄子の葱ソース和え コース おつまみ, 副菜 料理 和風料理 所用時間 30 分 分量 人分 材料 3 本 茄子 A 2 本 細葱(みじん切り)1 片 にんにく(すりおろし)2 大さじ しょうゆ2 小さじ はちみつ2 小さじ 酢1 小さじ ごま油 コース おつまみ, 副菜 料理 和風料理 所用時間 30 分 分量 人分 材料 3 本 茄子 A 2 本 細葱(みじん切り)1 片 にんにく(すりおろし)2 大さじ しょうゆ2 小さじ はちみつ2 小さじ 酢1 小さじ ごま油 作り方 茄子はトースターかオーブンで丸まま焼き、焦げ目がついたら、熱いうちに皮をむく。 長さ半分にし、縦に細く切る。 Aを合わせたものに、茄子を入れ全体にあえ、少しおいてなじませる。 このレシピを共有する WP Ultimate Recipe Twitter Facebook Google+ Pocket B!はてブ LINE -ごま油, オーブン料理, ダイエットメニュー, ナス, ニンニク, ベジタリアン, 米酢, 素材そのまま, 調味料, 野菜 -にんにく, 茄子, 葱 執筆者:mina