簡単なのに華やかなメニュー。
おもてなしにも使えます！！
有元葉子さんレシピの我が家流です。
作り方
- パプリカは半分に切り、種を取る。
- 耐熱容器にパプリカを並べ、ざく切りにしたトマト、アンチョビフィレ、にんにくを入れ、オリーブオイルをかける。
- ２２０度のオーブンでこんがりするまで１０〜１５分焼く
- 器に盛り、ケイパーを散らす。
レシピのメモ
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