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野菜がおいしい!野菜を中心にしたレシピ

黒糖かりんとう

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お家で簡単にかりんとうを。

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黒糖かりんとう
コース おやつ
料理 おやつ
所用時間 時間
分量
人分
材料
A
コース おやつ
料理 おやつ
所用時間 時間
分量
人分
材料
A
作り方
  1. ボウルに、A以外の材料を入れよくこね、まとまったらラップに包んで、5ミリくらいに薄くのばす。 冷蔵庫で1時間ほど寝かす。
  2. 生地を5ミリ幅に切り、160度の油でゆっくり揚げる。
  3. Aをフライパンに入れて沸かし、黒糖が溶けて泡が少し小さくなったら、揚げた生地を入れ全体にからめ、オーブンシートかバットなどに広げてくっつかないように乾かす。
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