お家で簡単にかりんとうを。
作り方
- ボウルに、A以外の材料を入れよくこね、まとまったらラップに包んで、５ミリくらいに薄くのばす。 冷蔵庫で１時間ほど寝かす。
- 生地を５ミリ幅に切り、１６０度の油でゆっくり揚げる。
- Aをフライパンに入れて沸かし、黒糖が溶けて泡が少し小さくなったら、揚げた生地を入れ全体にからめ、オーブンシートかバットなどに広げてくっつかないように乾かす。
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黒糖かりんとう
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執筆者：nikomac
