鶏胸肉の香草パン粉焼き マスタード風味 投稿日:2017年8月22日 胸肉なのにパサつきません。 フレンチを簡単我が家流で。 Print Recipe 鶏胸肉の香草パン粉焼き マスタード風味 コース Main Dish, 主菜 料理 フランス料理 所用時間 40 分 分量 人分 材料 1 枚 鶏胸肉少々 塩、ブラックペッパー少々 小麦粉適量 オリーブオイル2 小さじ マスタード1 大さじ バルサミコ酢適量 イタリアンパセリ なくても良い A 1 片 にんにく(みじん切り)1 大さじ パルメザンチーズ2 枝 オレガノ2 大さじ パン粉 コース Main Dish, 主菜 料理 フランス料理 所用時間 40 分 分量 人分 材料 1 枚 鶏胸肉少々 塩、ブラックペッパー少々 小麦粉適量 オリーブオイル2 小さじ マスタード1 大さじ バルサミコ酢適量 イタリアンパセリ なくても良い A 1 片 にんにく(みじん切り)1 大さじ パルメザンチーズ2 枝 オレガノ2 大さじ パン粉 作り方 胸肉に塩とブラックペッパーをふり、軽く小麦粉をつけ余分な粉は落としておく。 フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、皮目から入れて焼く。 手で押して弾力ある、7分目まで火を通す。 Aはボウルに入れ混ぜ、香草パン粉を作る。 鶏肉の表面にマスタードを塗り、パン粉をしっかりのせる。 上からオリーブオイルをかけ、オーブンで焼く。 器にバルサミコ酢をしき、鶏肉をのせ、イタリアンパセリを散らす。 このレシピを共有する WP Ultimate Recipe Twitter Facebook Google+ Pocket B!はてブ LINE -おすすめメニュー, おもてなしメニュー, オリーブオイル, オレガノ, オーブン料理, チーズ, ニンニク, ハーブ, バルサミコ酢, マスタード, 節約レシピ, 調味料, 鶏肉, 鶏胸肉 -オレガノ, バルサミコ酢, マスタード, 香草パン粉, 鶏胸肉 執筆者:mina