鶏胸肉の油淋鶏風
ヘルシーな胸肉に、おいしいネギダレをかけて。
作り方
鶏肉は厚みが均一になるように開き、塩とブラックペッパーをもみ込む。
片栗粉をまぶして、中温で揚げ、最後高温にして、カリッと揚げる。
ネギダレを鍋で熱して、一煮立ちさせ、鶏肉にかける。
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執筆者:nikomac
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