ひき肉を入れることで、出汁なしでおいしくできます!!
卵苦手だった息子にも、うけました!!
有本葉子さんレシピの我が家流です。
作り方
- ボウルに卵を割りほぐし、こす。 鶏ひき肉、生姜、Aを入れてよく混ぜる。
- 器に流し入れ、蒸気のあがった蒸し器で15〜20分蒸す。
- 火が通ったら、小口切りした葱をのせ、Bを回しかける。
レシピのメモ
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