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野菜がおいしい!野菜を中心にしたレシピ

鮭とじゃがいも、ほうれん草のグラタン

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生クリームとチーズをかけるだけの簡単グラタン。

子供に人気のメニューです。

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鮭とじゃがいも、ほうれん草のグラタン
料理 洋食
所用時間 40
分量
人分
材料
料理 洋食
所用時間 40
分量
人分
材料
作り方
  1. 鮭は一口大に切り、塩をふり、しばらく置き、出てきた水気をふき、ブラックペッパーをふり、小麦粉をまぶす。 フライパンにオリーブオイルを入れ熱し、鮭を入れ両面色づいたら取り出す。
  2. じゃがいもは一口大に切り、シリコンスチーマーで3〜4分加熱しておく。
  3. ほうれん草は4センチの長さに切っておく。
  4. 耐熱皿に、鮭、じゃがいも、ほうれん草を入れ、生クリームを回しかけ、チーズをのせ、200度のオーブンで20分くらい焼く。
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-おもてなしメニュー, じゃがいも, ほうれん草, オーブン料理, チーズ, 贅沢品, 野菜, 魚介類,
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