Mina Gohan レシピ

野菜がおいしい!野菜を中心にしたレシピ

青梗菜ともやしと人参のウォーターソテー

投稿日:

油なしの炒め物。

野菜のこくが味わえます。

日登美さんレシピの我が家アレンジです。

Print Recipe
青梗菜ともやしと人参のウォーターソテー
コース おつまみ, 副菜
料理 創作料理
所用時間 10
分量
人分
材料
A
コース おつまみ, 副菜
料理 創作料理
所用時間 10
分量
人分
材料
A
作り方
  1. 玉ねぎは薄切りにし、 人参は千切りにし、 青梗菜も合わせて千切りにする。
  2. フライパンに水をうっすら入れて沸かし、玉ねぎをウォーターソテーする。 つんとした香りがとんだら、人参をのせて、水を少々加え蓋をして3分ほど蒸し煮する。
  3. 青梗菜も茎の方から入れる。 足しなければ水を足す。 もやしも入れ、火が通ったらAを入れあえるように炒めあわせる。
このレシピを共有する

-ダイエットメニュー, 味噌, 玄米塩麹, 節約レシピ, 簡単メニュー, 素材そのまま, 調味料
-, ,

執筆者:


comment

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

関連記事

もやしとニラの揚げ巻き焼き

いつもある食材で、かわいい巻物。 お揚げを使うことで、ヘルシーです!!

アボカドグラタン

混ぜて焼くだけ。簡単レシピです。

えのきと豚肉のフライパン蒸し

大きなえのきを丸まる一株使うレシピです。 豚肉の旨味がうつり、ぺろりと食べられます。

切り干し大根の煮物 圧力鍋レシピ

切り干し大根を戻さずに圧力鍋で、簡単すぐにできます。 加圧3分で、味がしっかり染みた煮物ができます。

鯵のしそチーズフライ

我が家の卵抜きフライです。 いつもの鯵フライに、大葉とチーズをプラス。 おつまみにも!!子供にも人気!!