野菜たっぷり五目春雨 投稿日:2018年1月22日 Print Recipe 野菜たっぷり五目春雨 コース おつまみ, 主菜 料理 和風料理 所用時間 20 分 分量 人分 材料 2分の1 本 人参4 枚 椎茸2分の1 個 玉ねぎ8 本 インゲン豆ふたつかみ 切り干し大根50 グラム 春雨1 カップ 水3〜4 大さじ にんにく生姜醤油 醤油1カップに、にんにく2かけと生姜1かけのみじん切り各少々 塩、ブラックペッパー2 小さじ ごま油 コース おつまみ, 主菜 料理 和風料理 所用時間 20 分 分量 人分 材料 2分の1 本 人参4 枚 椎茸2分の1 個 玉ねぎ8 本 インゲン豆ふたつかみ 切り干し大根50 グラム 春雨1 カップ 水3〜4 大さじ にんにく生姜醤油 醤油1カップに、にんにく2かけと生姜1かけのみじん切り各少々 塩、ブラックペッパー2 小さじ ごま油 作り方 人参は千切りに、 椎茸は細切りに、 玉ねぎは薄切りに、 インゲン豆は斜め切りに、 切り干し大根は、洗って食べやすい長さに切っておく。 人参、椎茸、玉ねぎ、インゲン豆、切り干し大根をフライパンに入れ、水を注いで沸騰させる。 にんにく生姜醤油、春雨を加えて煮る。 春雨がやわらかくなったら、塩、ごま油で味を整え、炒めながら汁気をとばし、ブラックペッパーをふる。 このレシピを共有する WP Ultimate Recipe Twitter Facebook Google+ Pocket B!はてブ LINE -ごま油, インゲン, キノコ, タマネギ, ダイエットメニュー, ニンジン, ニンニク, ベジタリアン, 乾燥春雨, 乾物, 切り干し大根, 椎茸, 節約レシピ, 簡単メニュー, 調味料, 野菜 -インゲン豆, 人参, 春雨, 椎茸, 玉ねぎ 執筆者:mina