Mina Gohan レシピ

野菜がおいしい!野菜を中心にしたレシピ

豆豆サラダ

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豆を豆のペーストでいただく、

目でも美味しいサラダです。

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豆豆サラダ
コース サラダ, 前菜, 副菜
料理 創作料理
所用時間 15
分量
人分
材料
A
コース サラダ, 前菜, 副菜
料理 創作料理
所用時間 15
分量
人分
材料
A
作り方
  1. インゲン、モロッコ、スナップエンドウは筋を取り、茹でて冷水に取り、食べやすい大きさに斜め切りにする。
  2. えんどう豆は、茹でて冷水に取り、半分をA と一緒にフードプロセッサーに入れペースト状にする。
  3. インゲン、モロッコ、スナップエンドウ、残りのえんどう豆を、えんどう豆のペーストであえて、器に盛る。
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-おすすめメニュー, おもてなしメニュー, インゲン, オリーブオイル, スナップエンドウ, ダイエットメニュー, ベジタリアン, マクロビオティック, レモン汁, 節約レシピ, 簡単メニュー, 素材そのまま, 調味料, 野菜
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