栄養価の高い食材いっぱいのサラダ。
生姜とごま油の風味が食欲そそります！！
作り方
- 蓮根は１センチの輪切りにし４等分し、酢（分量外）の入った熱湯で茹でる。 春菊は２〜３センチに切る。 ひじきはさっとゆがいておく。
- ボウルに野菜、じゃこを入れ、合わせた生姜ドレッシングを入れ混ぜ合わせる。
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蓮根と大豆、春菊の生姜風味サラダ
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執筆者：nikomac
