葱とお揚げの酢炒め
分量
人分
所用時間
10
分量
人分
所用時間
10
材料
作り方
  1. 葱は斜め切りして、お揚げは熱湯をかけて油抜きし、 3センチくらいの短冊にしておく。
  2. フライパンにごま油と塩を入れ熱し、塩がちりちり言い出したら、葱とお揚げを入れ炒め、酢も入れ炒め煮する。