Mina Gohan レシピ

野菜がおいしい!野菜を中心にしたレシピ

茄子の豆乳胡麻味噌浸し

投稿日:

茹でた茄子をお浸しなので、とってもヘルシー。

Print Recipe
茄子の豆乳胡麻味噌浸し
コース おつまみ, 副菜
料理 創作料理
所用時間 10
分量
人分
材料
豆乳胡麻味噌だれ
コース おつまみ, 副菜
料理 創作料理
所用時間 10
分量
人分
材料
豆乳胡麻味噌だれ
作り方
  1. 茄子は縦半分に切り、皮目に格子切りに切り目を入れる。 鍋に水と茄子を入れ茄子に火が通るまで茹でる。
  2. 水に取り、きっちり冷めてから、しっかりしぼる。
  3. 豆乳胡麻味噌だれの材料を全ていれ合わせておく。 しぼった茄子を入れ含ませる。
このレシピを共有する

-おもてなしメニュー, ダイエットメニュー, ナス, ベジタリアン, マクロビオティック, 味噌, 節約レシピ, 簡単メニュー, 素材そのまま, 練りごま, 調味料, 豆乳, 野菜
-, ,

執筆者:


comment

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

関連記事

自家製オイルサーディン

自分で作ると、塩分も調整できるし、 何よりとっても美味しい!! お鍋とオーブンにおまかせの、ルクルーゼレシピです。

ニラもやし卵炒め

さっと炒めるだけの簡単速攻メニュー。 お財布にも優しいのでありがたいです。

我が家の簡単炒り豆腐

材料3つで、簡単炒り豆腐。 優しい味で食べ飽きません。

納豆のかき揚げ

今回は葱と生姜を入れましたが、 いろんな薬味を入れても楽しいです。

手羽元と干し椎茸の梅干し煮

椎茸の戻し汁を使って、梅干しの旨味も活用!! 鍋に入れて煮るだけの簡単レシピです。 ワタナベマキさんレシピの我が家アレンジです。