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野菜がおいしい!野菜を中心にしたレシピ

茄子のボートピザ

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茄子をピザ生地のようにして、ヘルシー野菜ピザです。

茄子とトマトはとっても相性抜群です。

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茄子のボートピザ
所用時間 15
分量
人分
材料
所用時間 15
分量
人分
材料
作り方
  1. 茄子は縦に4等分し、一旦レンジで加熱しておく。 玉ねぎは2センチの長さの薄切りに、しめじは房にわけておく。
  2. オーブン、またはトーズターの天板に茄子を並べ、トマトソースを塗り、タマネギとしめじを並べ、チーズを散らし、焼く。
  3. 器に並べ、ブラックペッパーをふる。
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-しめじ, たれ ドレッシング, オーブン料理, キノコ, タマネギ, ダイエットメニュー, チーズ, トマトソース, ナス, 速攻メニュー, 野菜
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