Mina Gohan レシピ

野菜がおいしい!野菜を中心にしたレシピ

茄子とひら天の炊いたん

投稿日:

ひら天を使うことで、炒めなくてもこくのある煮物に。

子供がいるので唐辛子は使っていませんが、入れても美味!!

Print Recipe
茄子とひら天の炊いたん
所用時間 15
分量
人分
材料
所用時間 15
分量
人分
材料
作り方
  1. 茄子は縦半分に切り、1センチくらいの細切りにする。 ひら天は、9〜12等分くらいに切っておく。
  2. 鍋に、めんつゆ、野菜出汁、みりんを入れ煮たて、茄子、ひら天も加え落としぶたをして煮含める。
このレシピを共有する

-ねりもの, ひら天, ナス, 節約レシピ, 簡単メニュー, 素材そのまま, 練り物, 野菜
-, ,

執筆者:


comment

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

関連記事

空芯菜と椎茸のナンプラー炒め

空芯菜をシンプルにナンプラーで炒めるだけ。 栄養たっぷりの夏の緑黄色野菜をたくさん食べられます。  

長いものそのまんま揚げ

長いもは、火を入れると皮付きのままで、食べれちゃいます!! ほっくりおいしい長芋をどうぞ!!

長いもの納豆入りべた焼き

つなぎはなくて、すりおろした長芋を焼くだけの簡単レシピ。 お葱や、桜えびなど一緒に入れ込みます。 でも、納豆が、1番人気の具材です。

レタスと干しえびのくたくた煮

干しえびの戻し汁も使って、うまみたっぷり。 レタス丸ごとぺろりです。

モロヘイヤのおかか和え

モロヘイヤをシンプルにいただきます。 きっちり冷やして、夏の美味しい一皿です。