Mina Gohan レシピ

野菜がおいしい!野菜を中心にしたレシピ

芋けんぴ

投稿日:

大好きな芋けんぴを、簡単に自家製で。

大人も子供も、ぽりぽり、手がとまりません。

Print Recipe
芋けんぴ
コース おやつ
料理 おやつ
所用時間 20
分量
人分
材料
A
コース おやつ
料理 おやつ
所用時間 20
分量
人分
材料
A
作り方
  1. サツマイモは、1センチの斜め薄切りにしてから、千切りにしておく。
  2. 160度の油にいれて、泡がほとんどでなくなるまで揚げ、油を切る。
  3. 鍋にAを入れて混ぜてから火にかけ、てんさい糖が溶けて泡が立ってきたらサツマイモを入れからめ、全体にからめるが馴染んだら火を止め、バットなどに広げて粗熱を取る。
このレシピを共有する

-おやつ, さつまいも, 野菜
-, ,

執筆者:


comment

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

関連記事

ブルーベリーのヨーグルト風クリームタルト

豆乳とレモンでヨーグルト風味に仕上げたソースと ブルーベリーをたっぷり使った体に優しいケーキ。

ヤーコンとブロッコリーのカリカリサラダ

夏の鶏すき焼き

割り下は自家製ポン酢。 さわやかでさっぱりした風味は、暑い季節にぴったりです。 飯島奈美さんレシピの我が家アレンジです。

茄子の豆乳胡麻味噌浸し

茹でた茄子をお浸しなので、とってもヘルシー。

紅菜苔の塩麹ナムル