自家製マヨネーズ
投稿日:2017年5月30日 更新日:
自分で作ったら、驚くほどおいしい!!
スティックミキサーあると、あっという間にできます!!
有本葉子さんレシピの我が家流です。
作り方
スティックミキサーが使える容器に材料全てを入れる。
スティックミキサーでマヨネーズ状になるまで混ぜる。
持ち上げても落ちないくらいになれば完成。
レシピのメモ
有元葉子 講談社インターナショナル 2010-09-09
-たれ ドレッシング, マヨネーズ, 卵, 酢
-オリーブオイル, マヨネーズ, 卵, 自家製, 酢
執筆者:nikomac
関連記事
-
-
かに玉 しょうが酢
シンプルな味がおいしいかに玉を、 さっぱり酢醤油でいただきます。 有元葉子さんレシピの我が家流アレンジです。
-
-
ピータン豆腐サラダ
ピータンのくせが美味しいお酒のあてです。 豆腐サラダに、ピータンのこくがたまりません。
-
-
鶏ひき肉入り茶碗蒸し
ひき肉を入れることで、出汁なしでおいしくできます!! 卵苦手だった息子にも、うけました!! 有本葉子さんレシピの我が家流です。
-
-
ルッコラとパプリカのバルサミコドレ
苦いルッコラが、バルサミコドレッシングで、 わしわしいけます!! 新玉ねぎも合わせて、春のみずみずしいサラダです。
-
-
サンラータン
酸っぱい、辛い、くせになるスープ。 いろんな具材で楽しめますよ!! 我が家は子供がいるので、辛味のラー油は後がけです。