自家製オイルサーディン 投稿日:2017年7月12日 自分で作ると、塩分も調整できるし、 何よりとっても美味しい!! お鍋とオーブンにおまかせの、ルクルーゼレシピです。 Print Recipe 自家製オイルサーディン コース おつまみ, 前菜, 副菜 料理 Italian, イタリア料理 所用時間 1 時間 分量 尾分 材料 7 尾 鰯1 小さじ 塩4 片 にんにく(芽を取って半潰し)1弱 小さじ 黒粒胡椒2 枚 ローリエ2 枝 タイム適量 オリーブオイル コース おつまみ, 前菜, 副菜 料理 Italian, イタリア料理 所用時間 1 時間 分量 尾分 材料 7 尾 鰯1 小さじ 塩4 片 にんにく(芽を取って半潰し)1弱 小さじ 黒粒胡椒2 枚 ローリエ2 枝 タイム適量 オリーブオイル 作り方 鰯は頭と内蔵をとりよく洗い、塩をして10分ほど置き、 水分をキッチンペーパーでふいておく。 ルクルーゼに、重ならないように並べ、オリーブオイルをひたひた程度に入れる。 にんにく、粒こしょう、ローリエ、タイムを加えて火にかけ、ルクルーゼが温まる程度に加熱する。 180度に予熱したオーブンにルクルーゼごと入れ、蓋をして1時間ほど加熱する。 このレシピを共有する WP Ultimate Recipe Twitter Facebook Google+ Pocket B!はてブ LINE -いわし, おもてなしメニュー, オリーブオイル, オーブン料理, タイム, ダイエットメニュー, ニンニク, ハーブ, ローリエ, 節約レシピ, 簡単メニュー, 素材そのまま, 魚介類 -いわし., オイルサーディン, ルクルーゼ 執筆者:mina