Mina Gohan レシピ

野菜がおいしい!野菜を中心にしたレシピ

自家製オイルサーディン

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自分で作ると、塩分も調整できるし、

何よりとっても美味しい!!

お鍋とオーブンにおまかせの、ルクルーゼレシピです。

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自家製オイルサーディン
所用時間 時間
分量
尾分
材料
所用時間 時間
分量
尾分
材料
作り方
  1. 鰯は頭と内蔵をとりよく洗い、塩をして10分ほど置き、 水分をキッチンペーパーでふいておく。
  2. ルクルーゼに、重ならないように並べ、オリーブオイルをひたひた程度に入れる。 にんにく、粒こしょう、ローリエ、タイムを加えて火にかけ、ルクルーゼが温まる程度に加熱する。
  3. 180度に予熱したオーブンにルクルーゼごと入れ、蓋をして1時間ほど加熱する。
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-いわし, おもてなしメニュー, オリーブオイル, オーブン料理, タイム, ダイエットメニュー, ニンニク, ハーブ, ローリエ, 節約レシピ, 簡単メニュー, 素材そのまま, 魚介類
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