肉なし肉じゃが 投稿日:2017年6月21日 お肉が入ってなくても、十分美味しい!! とろとろ玉ねぎが人気です!! Print Recipe 肉なし肉じゃが コース Main Dish, 前菜, 副菜 料理 和風料理, 日本料理 所用時間 20 分 分量 人分 材料 4 個 じゃがいも2分の1 本 人参小1 個 玉ねぎ1 袋 糸こんにゃく2 カップ 野菜出汁(水でも)各1 小さじ 昆布茶、いりこ粉末 だしの素でも3 大さじ みりん2〜3 大さじ 醤油2 大さじ 酒 コース Main Dish, 前菜, 副菜 料理 和風料理, 日本料理 所用時間 20 分 分量 人分 材料 4 個 じゃがいも2分の1 本 人参小1 個 玉ねぎ1 袋 糸こんにゃく2 カップ 野菜出汁(水でも)各1 小さじ 昆布茶、いりこ粉末 だしの素でも3 大さじ みりん2〜3 大さじ 醤油2 大さじ 酒 作り方 じゃがいもは皮をむき一口大の乱切りに、 人参は一口サイズの乱切りに、 玉ねぎは繊維に沿って1センチのくし切りに、 糸こんにゃくは、一度ゆがいて灰汁抜きしておく。 鍋に、野菜出汁、昆布茶、いりこ粉末、みりん、酒、具材を全ていれ煮込む。 7〜8割火が通ったら、醤油も入れ、煮含める。 このレシピを共有する WP Ultimate Recipe Twitter Facebook Google+ Pocket B!はてブ LINE -こんにゃく, じゃがいも, タマネギ, ニンジン, 玉ねぎ, 糸こんにゃく, 野菜 -じゃがいも, 人参, 糸こんにゃく, 肉じゃが, 肉なし 執筆者:mina