お肉が入ってなくても、十分美味しい！！
とろとろ玉ねぎが人気です！！
作り方
- じゃがいもは皮をむき一口大の乱切りに、 人参は一口サイズの乱切りに、 玉ねぎは繊維に沿って１センチのくし切りに、 糸こんにゃくは、一度ゆがいて灰汁抜きしておく。
- 鍋に、野菜出汁、昆布茶、いりこ粉末、みりん、酒、具材を全ていれ煮込む。 ７〜８割火が通ったら、醤油も入れ、煮含める。
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肉なし肉じゃが
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執筆者：mina
