赤ワインで煮るけど、子どもも大好きです!!

材料
|
![]() |
作り方
- キャベツはざく切りにする。 鍋にバターを溶かし、キャベツを入れ軽く炒め、塩とブラックペッパーをふり蓋をして、弱火で20分ほど煮込む。
- 蓋をあけ、小麦粉をまぶし、赤ワインも入れ、赤ワインがなくなるまで(15〜20分ほど)煮込む。 最後、塩とブラックペッパーで調味する。
このレシピを共有する