白菜と豚のミルフィーユ鍋
分量
3〜4人分
所用時間
30分
分量
3〜4人分
所用時間
30分
材料
和風
作り方
  1. 白菜は根を落とし、 1枚広げて、その上に豚肉をのせ、 その上にまた白菜を広げ、豚肉をのせ、 を繰り返す。
  2. 6枚ずつ2束作り、半分に切り、 鍋に断面が見えるように入れる。
  3. 和洋中、好みの出汁を入れ炊く。