お肉は入ってないけれど、メインにもなれる一皿です。
オイスターソースが、良い仕事してくれてます！！
作り方
- 白菜は３〜４センチ角に、椎茸は２〜３等分に切っておく。
- フライパンに油と、にんにく、生姜を入れゆっくり火を入れる。香りがたってきたら、白菜と椎茸を入れ炒める。
- 油が回ったら、合わせ調味料と春雨を入れ炒め煮する。 火が通ったら、塩、ブラックペッパーで調味する。
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白菜と椎茸、春雨のうま煮
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執筆者：mina
