Mina Gohan レシピ

野菜がおいしい!野菜を中心にしたレシピ

白菜と椎茸、春雨のうま煮

投稿日:

お肉は入ってないけれど、メインにもなれる一皿です。

オイスターソースが、良い仕事してくれてます!!

Print Recipe
白菜と椎茸、春雨のうま煮
所用時間 20分
分量
材料
合わせ調味料
所用時間 20分
分量
材料
合わせ調味料
作り方
  1. 白菜は3〜4センチ角に、椎茸は2〜3等分に切っておく。
  2. フライパンに油と、にんにく、生姜を入れゆっくり火を入れる。香りがたってきたら、白菜と椎茸を入れ炒める。
  3. 油が回ったら、合わせ調味料と春雨を入れ炒め煮する。 火が通ったら、塩、ブラックペッパーで調味する。
このレシピを共有する

-ニンニク, 春雨, 椎茸, 白菜
-, , ,

執筆者:


comment

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

関連記事

根菜ラタトゥイユ

ラタトゥイユといえば、夏野菜だけど、 冬野菜、根菜で作っちゃいます!! トマトで煮込まれた根菜、美味しいですよ。

焼き椎茸のおろし酢和え

きのこは繊維たっぷり。 酢で和えた大根おろしが、とってもさっぱり!!

自家製バジルペースト

バジルがたくさん手に入ったら。 パスタに肉魚料理に、いろいろ使えます!!

白菜と卵の炒め物

パプリカのグリル

簡単なのに華やかなメニュー。 おもてなしにも使えます!! 有元葉子さんレシピの我が家流です。