白瓜とキャベツのおじゃこ和え
おじゃこたっぷりで、栄養満点。
浅漬けのような、お浸しのような、
ダイエットメニューです。
Print Recipe
白瓜とキャベツのおじゃこ和え
作り方
白瓜は種を取って扇形の薄切りにする。
きゅうりは、縦半分に切ってから斜め薄切りにしておく。
白瓜ときゅうりの塩をふり少し置き、水気を絞っておく。
キャベツは、食べやすい細切りにし、さっと茹でて、水気をきっておく。
ボウルに、めんつゆ、野菜出汁、醤油、酢を合わせ、野菜を入れ少しもむように混ぜる。
ちりめんじゃこも入れ混ぜる。
器にもって胡麻をふる。
-キャベツ, キュウリ, ダイエットメニュー, 白瓜, 節約レシピ, 簡単メニュー, 胡麻, 自家製めんつゆ, 調味料, 速攻メニュー, 野菜, 野菜出汁
-お浸し, お漬け物, きゃべつ, きゅうり, ダイエット, ダイエットメニュー, 白瓜, 節約レシピ, 簡単メニュー
執筆者：mina
関連記事
-
-
ズッキーニの白味噌蒸し煮
ズッキーニを白味噌で、ゆっくり蒸し煮にするだけ。 材料も少なく、簡単に出来ます。 くったり甘〜いズッキーニのとりこです。
-
-
いわしのごま焼き
青魚は栄養満点、家計にも優しい、積極的に食べたい食材。 胡麻の風味がいわしと良く合います。
-
-
にら玉
簡単、速攻メニュー、なんだけど、 我が家の定番人気メニュー。
-
-
ほうれん草とパプリカのフリッタータ
卵焼きのイタリア版です。 彩り野菜でかわいい一品に。 野菜と卵を入れて焼くだけなんで、とっても簡単。 野菜は家にあるものでアレンジできます！！
-
-
キャベツととうもろこしの餃子
お肉なしでぱくぱくいけちゃう餃子。 ごま油の風味で、ついついあとひきます。
