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野菜がおいしい!野菜を中心にしたレシピ

白瓜とお揚げの酢味噌和え

投稿日:2017年6月27日 更新日:

お揚げさんを焼いているので、香ばしさも加わって、

美味しいおばんざいです。

子供にも人気の野菜メニューです。

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白瓜とお揚げの酢味噌和え
コース 前菜, 副菜
所用時間 15
分量
人分
材料
コース 前菜, 副菜
所用時間 15
分量
人分
材料
作り方
  1. 白瓜は縦半分に切り、種を取り、さらに半分に切り扇型の薄切りにする。 塩をふって少し置き、水分を絞っておく。
  2. お揚げはフライパンで焼き、3センチくらいの短冊に切る。
  3. 白味噌、酢、蜂蜜を合わせ、白瓜とお揚げも入れ和える。
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-お揚げさん, ダイエットメニュー, 大豆, 白瓜, 節約レシピ, 簡単メニュー
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