作り方
- トマトはへたをおとし、種をかき出し、中身は粗く刻む。 実の部分は１センチ角に切っておく。
- 玉ねぎは薄切りにする。
- 種をボウルに入れ、Aをも入れ衣を作る。 トマトの水分に合わせて、水は調整する。 玉ねぎも合わせる。
- 油を熱して、一口大におとして、からりと揚げる。 好みでブラックペッパーをふる。
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玉ねぎとトマトのスパイシーかき揚げ
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執筆者：nikomac
