玄米塩麹 投稿日:2017年7月7日 我が家の自家製調味料。 これがあれば、便利で、料理の幅も広がります!! Print Recipe 玄米塩麹 料理 和風料理 所用時間 1 週間 分量 材料 200 グラム 玄米麹50 グラム 塩280 ml 水 料理 和風料理 所用時間 1 週間 分量 材料 200 グラム 玄米麹50 グラム 塩280 ml 水 作り方 材料全てを瓶に入れかき混ぜ、蓋を少しずらしておく。 毎日、かき混ぜながら様子を見て、1週間くらいで、甘い匂いがしてきたら完成。 蓋をして、冷蔵庫に入れて発酵を止める。 このレシピを共有する WP Ultimate Recipe Twitter Facebook Google+ Pocket B!はてブ LINE -玄米塩麹, 調味料 -塩麹, 玄米, 玄米塩麹, 玄米麹 執筆者:mina