Mina Gohan レシピ

野菜がおいしい!野菜を中心にしたレシピ

焼き野菜

投稿日:2017年5月29日 更新日:

野菜を丸まま焼くだけ!!

野菜の甘みがとってもおいしいです!!

有本葉子さんレシピの我が家流です。

Print Recipe
焼き野菜
所用時間 50分
分量
所用時間 50分
分量
作り方
  1. 玉ねぎ、パプリカ、長芋は洗ってそのまま、セロリは筋を取り、人参は縦半分に切り、ニンニクは上部を少し切り落とす。
  2. 耐熱皿か、グリルパンなどに、野菜を並べ、オリーブオイルを回しかける。
  3. 180度くらいのオーブンで、4〜50分くらい焼く。 取り出して切り分け、オリーブオイル、粗塩、バルサミコ酢をかけていただく。
レシピのメモ
このレシピを共有する

-にんにく, オリーブオイル, セロリ, タマネギ, ニンジン, ニンニク, バルサミコ酢, パプリカ
-, , , , , , , ,

執筆者:


comment

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

関連記事

白菜のニンニクオイルサラダ

豚ゴーヤキムチ炒め

我が家の夏の定番メニュー。 ゴーヤはピリ辛もよく合います。 キムチが味付けを手伝ってくれるので、簡単メニューです。

手羽元でタンドリーチキン

スパイスに漬け込んで焼きます。 スパイスが食欲をそそりますよ。 袋に材料全てを入れとくだけなんで、簡単です。

野菜と胡麻のアーリオオーリオ

アーリオオーリオのソースはどんな野菜にも良く合います。 胡麻の香ばしさが野菜の甘みを引き出します。 落合務さんレシピの我が家アレンジです。

夏の鶏すき焼き

割り下は自家製ポン酢。 さわやかでさっぱりした風味は、暑い季節にぴったりです。 飯島奈美さんレシピの我が家アレンジです。