簡単手作りおやつ。
きっちり冷やしていただきます。
作り方
- サツマイモはアルミホイルに包み、１９０度のオーブンで１時間くらい焼く。
- 熱いうちにザルで裏ごしする。
- サツマイモを鍋に入れ、てんさい糖と水を入れ混ぜる。 弱火にかけ、焦げないようにへらで混ぜながら水分を飛ばす。
- サツマイモがもったりしてきたら、ラップをしいた方に入れて上から押し、隙間がないようにつめる。
- 粗熱がとれたら冷蔵庫に入れて冷やす。
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