Mina Gohan レシピ

野菜がおいしい!野菜を中心にしたレシピ

梅とろろ

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簡単で速攻メニューですが、滋味深い味。

夏に冷やして食べたい一皿。

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梅とろろ
コース 前菜, 副菜
所用時間
分量
人分
材料
コース 前菜, 副菜
所用時間
分量
人分
材料
作り方
  1. 長芋は皮をむき、梅干しは種を取り、ポン酢とともにフードプロセッサーに入れ、擦りおろす。 すり鉢でおろしても。
  2. 器に盛り、千切りにした大葉を添える。
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-梅干し, 漬け物, 簡単メニュー, 自家製ポン酢, 速攻メニュー, 長芋
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