根菜とパプリカのバルサミコ酢炒め
この組み合わせが、妙に美味しい。
お弁当のおかずにも。
Print Recipe
根菜とパプリカのバルサミコ酢炒め
作り方
れんこんは〜3ミリのいちょう切りに、
ごぼうは同じ厚さの斜め切りに、
人参は同じ厚さの半月切りに、
パプリカは2センチ角に切る。
フライパンにオリーブオイルを入れ温め、野菜を全ていれ炒める。
油が回ったら酒を入れ炒め、Aも加えて汁気をとばすように炒める。
-オリーブオイル, ダイエットメニュー, ニンジン, バルサミコ酢, パプリカ, ベジタリアン, レンコン, 牛蒡, 素材そのまま, 調味料, 速攻メニュー, 野菜
-ごぼう, バルサミコ酢, パプリカ, 根菜, 蓮根
執筆者:mina
関連記事
-
-
人参シンプルサラダ
-
-
大豆のナゲット
粗くつぶした大豆で作る、こくあるナゲットです。 冷めても美味しいので、お弁当にも。
-
-
豆乳ビシソワーズ
豆乳を使って、じゃがいもの冷製スープ。 子供にも人気のスープです。
-
-
ズッキーニのステーキ
大きめのズッキーニをナイフで切り分けて食べます。 ズッキーニの甘さが際立ちます!!
-
-
せせりときゅうりのオイスター炒め
あまりイメージしにくいですが、きゅうりは炒めても美味しい!! せせりの脂と、オイスターソースがきゅうりを美味しくしてくれます。 初夏からきゅうりが多くある時期にちょっと変わったきゅうりの食べ方はいかが …