Mina Gohan レシピ

野菜がおいしい!野菜を中心にしたレシピ

明石焼

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明石焼
コース Main Dish, おやつ
料理 和風料理
所用時間 30
分量
人分
材料
生地
つけ汁
コース Main Dish, おやつ
料理 和風料理
所用時間 30
分量
人分
材料
生地
つけ汁
作り方
  1. たこは1センチ角に切る。 こんにゃくも1センチ角に切り、下茹でしておく。 三つ葉は2センチくらいに切っておく。
  2. 生地を作る。 ボウルに材料を入れ、泡立て器で、かき混ぜる。
  3. つけ汁は鍋に入れ、一煮立ちさせる。
  4. たこ焼き器を熱して、油をひき、生地をたっぷり流し入れ、タコとこんにゃくを適量入れ、色づいてきたらくるっと回し、丸く焼く。
  5. 焼けたら器に盛り、つけ汁と三つ葉を添える。
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-こんにゃく, タコ, 三つ葉, , 節約レシピ, 魚介類
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