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野菜がおいしい!野菜を中心にしたレシピ

新玉ねぎとせりの卵とじ

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新玉ねぎとせりの卵とじ
コース おつまみ, 副菜
料理 和風料理
所用時間 10
分量
人分
材料
コース おつまみ, 副菜
料理 和風料理
所用時間 10
分量
人分
材料
作り方
  1. 新玉ねぎは薄切りに、せりは2〜3センチに切っておく。 卵はボウルに割り入れ、溶いておく。
  2. 鍋にめんつゆと昆布水を入れ煮立て、新玉ねぎ、せり(最後に散らす分以外)を入れ2〜3分煮含め、卵を回し入れ、好みの固さまで火を入れる。
  3. 器に盛り、せりを散らす。
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-セリ, , 新玉ねぎ, 節約レシピ, 簡単メニュー, 素材そのまま, 自家製めんつゆ, 調味料, 速攻メニュー, 野菜
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