Mina Gohan レシピ

野菜がおいしい!野菜を中心にしたレシピ

揚げかぼちゃのにんにくマリネ

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揚げたかぼちゃの香ばしさとにんにくの香りが良く、

お酒のあてにも良いです。

ワタナベマキさんレシピの我が家アレンジです。

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揚げかぼちゃのにんにくマリネ
コース おつまみ, 副菜
料理 創作料理
所用時間 20
分量
人分
材料
A
コース おつまみ, 副菜
料理 創作料理
所用時間 20
分量
人分
材料
A
作り方
  1. かぼちゃはところどころ皮をむき、1、5センチ角に切る。
  2. 170度の油で4〜5分揚げる。
  3. ボウルにAを合わせ、かぼちゃを熱いうちに加えてあえる。
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