みんな大好き手羽先を、焼きつけて、
甘辛ダレをからめるだけの簡単メニュー。
作り方
- 手羽先は水気をふき、塩とブラックペッパーをふる。
- フライパンにごま油を入れ熱し、手羽先を入れて中弱火で、全体に焼き目がつく程度返しながら焼く。 途中、火が通りやすいように、蓋を閉めても良い。
- ほぼ火が通ったら、Aを入れ、煮からめ、水分がなくなるまでからめる。
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手羽先の甘辛焼き
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執筆者：mina
