野菜がおいしい！野菜を中心にしたレシピ
投稿日：2017年6月14日 更新日：
栄養満点の食材で、その栄養を逃すことなく、スープでいただきます！！
近藤幸子さんレシピの我が家流です。
執筆者：mina
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レシピとは言えないほど簡単ですが、 チーズをかけるだけで、贅沢な一品に。 子供にも人気メニューです。 おやつにも、付け合わせにも。
鰯の甘露煮を使って、簡単煮物。 鯖缶や、鰯の甘露煮の缶詰でも良いですね。
お肉なしでぱくぱくいけちゃう餃子。 ごま油の風味で、ついついあとひきます。
重ねて焼くだけだけど、見た目も楽しい一皿です。 お好きなハーブとチーズでアレンジもいろいろ。 トマトやなすでも美味しいです。
冷蔵庫の残り野菜、好きな野菜をマリネして。 お片づけメニューとしても、良いですよ。
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