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野菜がおいしい!野菜を中心にしたレシピ

我が家の鯵フライ

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卵なしの、我が家の鯵フライ。

一行程ないだけで、フライも気軽にできます!!

卵アレルギーだった子供たちのおかげで出来たメニューです。

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我が家の鯵フライ
所用時間 30
分量
人分
材料
所用時間 30
分量
人分
材料
作り方
  1. ①鯵は開いて頭、骨、ぜいごを取って、塩とブラックペッパーをふっておく。
  2. ②小麦粉と野菜出汁は混ぜておく。
  3. ③鯵に②をつけ、次にパン粉をつけ、170度くらいの温度で揚げる。
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