Mina Gohan レシピ

野菜がおいしい!野菜を中心にしたレシピ

我が家のコールスロー

投稿日:2017年5月30日 更新日:

塩をして、揉んで和えるだけの簡単メニュー。

自家製マヨネーズを使えば、さらに美味しい!!

真中シェフの我が家流アレンジレシピ。

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我が家のコールスロー
料理 洋食
所用時間 20分
分量
材料
料理 洋食
所用時間 20分
分量
材料
作り方
  1. キャベツを粗みじん切りにし、塩をふり、もむ。
  2. 少しおいて、さらしで水分を絞る。
  3. ボールにキャベツとレーズンを入れ、豆乳を入れて和える。 マヨネーズ、クミン、レモン汁を入れ混ぜ、最後塩とブラックペッパーで調味する。
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-キャベツ, クミン, マヨネーズ, マヨネーズ, レモン汁, レーズン, 果物
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