我が家のコールスロー 投稿日:2017年5月30日 更新日:2017年6月4日 塩をして、揉んで和えるだけの簡単メニュー。 自家製マヨネーズを使えば、さらに美味しい!! 真中シェフの我が家流アレンジレシピ。 Print Recipe 我が家のコールスロー コース おつまみ, サラダ, 副菜 料理 洋食 所用時間 20分 分量 材料 4分の1 個 キャベツ1 大さじ レーズン(刻む)3 大さじ 豆乳40 ミリリットル マヨネーズ1 小さじ クミン(粗みじん)1 小さじ レモン汁各少々 塩、ブラックペッパー コース おつまみ, サラダ, 副菜 料理 洋食 所用時間 20分 分量 材料 4分の1 個 キャベツ1 大さじ レーズン(刻む)3 大さじ 豆乳40 ミリリットル マヨネーズ1 小さじ クミン(粗みじん)1 小さじ レモン汁各少々 塩、ブラックペッパー 作り方 キャベツを粗みじん切りにし、塩をふり、もむ。 少しおいて、さらしで水分を絞る。 ボールにキャベツとレーズンを入れ、豆乳を入れて和える。 マヨネーズ、クミン、レモン汁を入れ混ぜ、最後塩とブラックペッパーで調味する。 レシピのメモ VEGETABLE 真中シェフの野菜のおいしい「こつ」レシピ (本当においしく作れる本) posted with ヨメレバ 真中 陽宙 世界文化社 2016-01-30 Amazon Kindle 楽天ブックス 楽天kobo 7net このレシピを共有する WP Ultimate Recipe Twitter Facebook Google+ Pocket B!はてブ LINE -キャベツ, クミン, マヨネーズ, マヨネーズ, レモン汁, レーズン, 果物 -キャベツ, コールスロー, マヨネーズ, レーズン, 自家製マヨネーズ, 豆乳 執筆者:nikomac