大根餅はお手間入りなので、簡単アレンジレシピ。
失敗もなく簡単にできますよ！！
材料
たれ
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作り方
- 大根は３〜４センチくらいの千切りにし、ネギも２センチくらいの千切りにしておく。
- ボウルに大根とネギを入れ、桜えび、小麦粉、片栗粉を入れ混ぜる。（粉っぽくても大丈夫）
- フライパンにサラダ油を入れ熱し、ボウルから全部入れ丸く平たく整えて、中弱火で少し焦げ目がつく程度まで、両面焼く。
- 器に盛り、垂れ２種を添える。
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