Mina Gohan レシピ

野菜がおいしい!野菜を中心にしたレシピ

大根のから揚げ

投稿日:

野菜をから揚げに!!

生姜風味が効いて、とまりませんよ〜。

Print Recipe
大根のから揚げ
下準備 10分
調理 10分
所用時間 1時間
分量
材料
下準備 10分
調理 10分
所用時間 1時間
分量
材料
作り方
  1. 大根は、2〜2、5センチ角に切る。 シリコンスチーマーに入れて蒸しておく。 (ラップしてチンでも、下茹ででも)
  2. すりおろした生姜と醤油を合わせて、そこに大根を入れ混ぜる。 何度か混ぜながら、30分以上漬ける。
  3. 少し水気を切り、片栗粉をまぶして180度くらいで揚げる。
このレシピを共有する

-大根, 片栗粉, 生姜, 穀物, 野菜, 野菜出汁
-,

執筆者:


comment

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

関連記事

切り干し大根とニラのナンプラー炒め

切り干し大根の食感楽しい、 旨味もぎゅっと感じられる一品です。  

オートミールときな粉のビスケット

小麦粉は少なめで、滋養たっぷりのおやつ!! 朝ごはん代わりにも!!

我が家の簡単、節約、もんじゃ焼き

なんちゃっての、もんじゃです。 ちくわやお揚げを使って、ヘルシー料理です。

おかひじきのごまマヨサラダ

くせの少ないおかひじきなので、 胡麻とマヨで、しっかり目の味付けのサラダに。

きびのボロネーゼ風パスタ

肉のかわりにきびを使って、ボロネーゼ風に。 ベジタリアン、ヴィーガンメニューにも。