夏にお肉を、さっぱりいただけるメニュー。
タイスキ鍋の胡麻ダレがよく合います！！
作り方
- トマトは一口サイズに切り、 インゲン豆は、半分に切り、なすは皮をむいて、縦半分にし、それを６等分くらいに切り、シリコンスチーマーか、ラップをして、４分ほどレンジで加熱する。
- 鍋に湯を沸かし、肉を広げてくぐらせる。 火が通ったら水に取り、ペーパーで水気を取る。
- 野菜とお肉を器に盛り、たれをたっぷりかけていただく。
レシピのメモ
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