Mina Gohan レシピ

野菜がおいしい!野菜を中心にしたレシピ

四川風豆腐のとろとろ炒め

投稿日:

生姜、にんにく、長ネギたっぷりで、体ぽかぽか。

味わいは優しい味で、大人は花椒粉をふってください。

Print Recipe
四川風豆腐のとろとろ炒め
コース おつまみ, 副菜
料理 中華料理
所用時間 10
分量
人分
材料
A
B
コース おつまみ, 副菜
料理 中華料理
所用時間 10
分量
人分
材料
A
B
作り方
  1. 生姜、にんにく、長ネギは全てみじん切りにする。 Aは、混ぜておく。
  2. フライパンにサラダ油と、生姜、にんにく、長ネギを入れゆっくり火にかける。 香りがたってきたら豆腐を入れてつぶしながら炒める。
  3. Aを入れ煮たったら弱火にし、5分ほど煮る。 塩で味を整え、Bでとろみをつける。
  4. 器に盛り、花椒粉をそえる。
このレシピを共有する

-おすすめメニュー, にんにく, ダイエットメニュー, ニンニク, 大豆, 生姜, 節約レシピ, 簡単メニュー, 素材そのまま, 花椒粉, 豆腐, 速攻メニュー, 長ネギ
-, , , ,

執筆者:


comment

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

関連記事

カポナータ

夏野菜が手に入ったら、是非!! フレッシュトマトと、お酢を使うことで、さっぱり。 冷製パスタや、おそうめんにも。

根菜とパプリカのバルサミコ酢炒め

この組み合わせが、妙に美味しい。 お弁当のおかずにも。

人参と春雨のザーサイサラダ

ひよこ豆とひじきの梅サラダ

豆に海藻に、野菜に、栄養満点サラダです。

エスニックコーンバーグ

生のとうもろこしがない時は、缶詰でも大丈夫です。 とうもろこしの甘みがとっても美味しいです。