和風ポトフ からし味噌で
野菜と厚揚げで作る和風のポトフです。
からしを利かせたお味噌で食べるのが良いです。
Print Recipe
和風ポトフ からし味噌で
作り方
大根は厚さ2センチの輪切りに、
人参は大きめの乱切りに、
里芋は大きければ半分に、
玉ねぎは4等分に、
椎茸は石突きを取り、
厚揚げは一口大に切る。
鍋にAを入れて火にかけ、野菜と厚揚げを入れる。
煮立ったら弱火にし、4〜50分煮る。
-
-お鍋いろいろ, からし, キノコ, タマネギ, ダイエットメニュー, ニンジン, 厚揚げ, 味噌, 椎茸, 素材そのまま, 調味料, 里芋, 野菜, 長ネギ
-からし味噌, ポトフ, 人参, 大根, 里芋
執筆者:mina
関連記事
-
-
焼き野菜
野菜を丸まま焼くだけ!! 野菜の甘みがとってもおいしいです!! 有本葉子さんレシピの我が家流です。
-
-
厚揚げで手作りがんもどき
自分で作ることで、出来たて!揚げたて!が食べられます!!
-
-
おからナゲット
ヘルシーで栄養満点なおからで、 子供の大好きなナゲットにしました。
-
-
紫玉ねぎとエゴマの玄米塩麹サラダ
私の好きなものだけを集めたサラダ。 玄米塩麹の旨味が、まとめてくれてます。
-
-
かぼちゃのサラダ
甘くてほくほくかぼちゃのサラダ。 レーズン入りで、デパ地下の総菜風に。