手軽にできて、お財布にも優しい一品。
食べ応えも満点です。
作り方
- 厚揚げはたて２等分にして、横に１センチ幅に切る。 豆苗は根を切り落とす。
- フライパンにごま油と生姜を入れゆっくり火を入れる。 香りがたってきたら、厚揚げと豆苗を入れある程度火が通ったら、酒、オイスターソースを入れ炒め合わせる。
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厚揚げと豆苗のオイスター炒め
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執筆者：mina
